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食品饮料行业深度报告：预制菜深度系列（一），潮平两岸阔（31页）.pdf

报告摘要：经过我们测算，2021广义（含速冻食品、净菜）、狭义预制菜预计分别3300亿元、2100亿元左右，其中狭义预制菜肴2030年望达7580亿，期间复合增速望达15%。

  Tina  2.4万   2022-11-03

  Tina   2022-11-03  2.4万

预制菜行业专题报告：“疫”涌挡鲜，“预”风而行（37页）.pdf

报告摘要：1.预制菜：餐桌上的“新宠”，真香出圈；2.产业链：上中游双向渗透，下游市场持续扩容；3.驱动因素：“B端+C端”需求双增，供给端优化升级；4.投资建议及相关公司梳理。

  伸腿的蚂蚁  2.9万   2022-10-17

  伸腿的蚂蚁   2022-10-17  2.9万

中科美菱：公司专注于生物医疗低温存储设备（25页）.pdf

报告摘要：1.公司是我国生物医疗低温存储设备优质企业；2.疫情带动我国生物医疗低温存储市场规模实现较快增长，与国外相比存在较大差距；3.产品+渠道+研发齐发力，公司业绩稳中向好。

  August  4.1万   2022-10-11

  August   2022-10-11  4.1万

太平洋证券-立高食品分析报告：冷冻烘焙龙头，高成长确定性强（44页）.pdf

报告摘要：冷冻烘焙属于食品供应链工业化主线下标的，对下游烘焙业态起到降本增效，丰富SKU的作用。

  伸腿的蚂蚁  7.1万   2022-07-22

  伸腿的蚂蚁   2022-07-22  7.1万

天风证券-妙可蓝多分析报告：低温做精，常温做广，品类延展打开增长空间-（31页）.pdf

报告摘要：1.快速成长的国产奶酪龙头，蒙牛入主协同赋能；2.奶酪行业：市场快速扩容潜力大，奶酪棒引领行业增长；3.奶酪棒低温做精，常温做广，巩固奶酪第一品牌。

  伸腿的蚂蚁  5.0万   2022-07-18

  伸腿的蚂蚁   2022-07-18  5.0万

【公司研报】千味央厨公司分析报告：兼具确定性与成长性的速冻面米制品B端龙头（29页）.pdf

摘要：1.具备思念专业基因，深耕餐饮速冻面米市场；2.以场景为导向挖掘大单品空间，扩品类逻辑持续验证；3.大 B 驱动新品研发，强研发能力构筑护城河。

  伸腿的蚂蚁  4.7万   2022-04-28

  伸腿的蚂蚁   2022-04-28  4.7万

食品饮料行业研究报告：预制菜--蓝海新格局，掘金正当时（61页）.pdf

摘要：1.预制菜：起源于美国，疫情后进入加速期；2.行业处于竞争蓝海，集中度亟待提升；3.BC 端需求同时发力，C 端有望成为重点；4.行业参与者众多，尚未出现明显龙头。

  Tina  5.0万   2022-04-13

  Tina   2022-04-13  5.0万

大消费掘金小而美系列报告：弱水三千，优中择优（13页）.pdf

2019&2020 年，在外资加大进入国内市场影响下，优质龙头白马投资价值得到充分发掘；过渡到 2021 年，一批三四线细分龙头呈现出的高成长性、以及前期被市场忽视下的低估值逐步显现出投资价值。

  August  2.0万   2021-11-20

  August   2021-11-20  2.0万

【食品饮料行业报告】海外预制菜行业概览及公司发展路径探讨（25页）.pdf

摘要：1.日本： C 端增长快，便利店品牌主导；2.美国：步入成熟期，C 端参与者多为综合性食品集团；3.通过分析美日 4 家预制菜公司，我们发现从供应链、渠道、收购等多方面均有入局预制菜赛道的机会。

  Tina  1.7万   2021-07-16

  Tina   2021-07-16  1.7万

【餐饮行业分析报告】寻找餐饮龙头成长力&估值锚：复盘对比中美餐饮龙头公司（71页）.pdf

摘要：对标美国餐饮业城市化+冷链技术+需求偏好转变驱动快餐连锁化大发展，连锁化+品牌化是我国餐饮行业发展必然趋势。

  Tina  2.4万   2021-07-16

  Tina   2021-07-16  2.4万

【餐饮供应链】长风破浪会有时，寻找中国食品分销商的发展之路（30页）.pdf

报告摘要：1.餐饮供应链是餐饮企业最为重要的环节之一；2.美国餐饮供应链历经百年，多因素促进大型食品分销商的形成；3.从美国广产品线分销商来看，餐饮供应链的规模效应并不显著。

  Tina  4663   2021-03-08

  Tina   2021-03-08  4663

【速冻品行业】“速”食主义，别有“冻”天（40页）.pdf

报告摘要：1.对比美日等发达市场，我国速冻食品行业发展空间广阔；2.速冻食品行业供需两旺，冷链发展助力行业增长。

  伸腿的蚂蚁  2643   2021-01-06

  伸腿的蚂蚁   2021-01-06  2643

【食品饮料】酸奶研究：常温酸奶异军突起，成行业新宠（35页）.pdf

近五年，中国常温酸奶消费量增速迅猛，成为酸奶行业最主要的增长点，2014 年至 2018 年，中国常温酸奶市场规模从 81.3 亿元升至 310.8 亿元，复合增长率达到 39.8%。

  August  2546   2021-01-02

  August   2021-01-02  2546

2020中国生鲜电商市场年度综合分析（39页）.pdf

本报告分析内容主要围绕生鲜电商B2C市场的发展环境，发展现状、用户概览、典型厂商、未来启示四个维度对2019年生鲜行业进行了具体分析。

  伸腿的蚂蚁  2539   2020-11-18

  伸腿的蚂蚁   2020-11-18  2539

【白羽肉鸡】国内鸡肉消费及非洲猪瘟背景下鸡肉对猪肉的替代效应简析（26页）.pdf

我国是鸡肉消费生产大国，基本实现自己自足，未来发展中国家鸡肉消费占比将逐渐上升。

  August  2540   2020-10-14

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