首页 > 文档云仓 > 行业研究 | 企业研究 > 餐饮美食 > 现磨咖啡行业深度：新势力崛起之途
现磨咖啡行业深度：新势力崛起之途（63页）.pdf
举报与投诉【报告导读】中国咖啡行业进入理性化+本土化的时代：我国咖啡行业在经历过速溶咖啡、连锁品牌、O2O大战之后，百花齐放的品质咖啡，进入了本土化的中式咖啡时代。对标咖啡市场发展成熟的海外国家或我国港台地区，中国大陆咖啡市场渗透率仍较低，2021年中国大陆人均消费杯数仅为6杯/年，而美国/德国则分别为388/867杯/年。在咖啡功能性及高粘性的作用下，未来增长空间较大。中国现磨咖啡市场高速发展，据艾瑞咨询预测，2024市场规模达1917亿元，2021-2024年CAGR为29.8%，中国大陆现磨咖啡市场占比逐年提高，预计2025年份额超85%。
品牌端呈现高性价比和品质咖啡分化发展趋势：“快咖啡”场景消费占比随消费者饮用时间增加而增长，中低段位性价比咖啡交易规模逐年提升，据CBNData数据预测， 2025年25元及以下咖啡交易规模有望提升至64%。三线及以下低线城市仍存在较大渗透空间，2021年咖啡馆覆盖率为30家/百万人，且咖啡品牌正加速向低线城市渗透， 瑞幸、库迪、幸运咖等品牌凭借其高性价比已在三线及以下城市开始布局。
收藏(950)
点赞(937)
格式
大小
4.45MB
青云豆
4
社会服务业研究报告：复盘星巴克07、08年经营危机始末-回归品牌核心价值，咖啡龙头逆境重生（31页）.pdf
国内现制茶饮咖啡行业公司比较报告：定位分层，供应链为王（33页）.pdf
餐饮行业深度研究报告：打破餐饮“困境”，什么是餐饮公司基业常青的关键？（51页）.pdf
新茶饮行业专题研究报告：新茶饮赛道高速扩容，高端玩家构筑多维优势（24页）.pdf
Z世代新消费系列：新式茶饮的成长潜力（26页）.pdf
【现制咖啡行业深度报告】中端咖饮崛起，全新瑞幸归来（16页）.pdf
【食品饮料行业报告】“无糖”系列：代糖的崛起（17页）.pdf
【饮料行业分析报告】新式茶饮篇：2021中国实体零售数字化专题报告（53页）.pdf
【咖啡与茶饮行业分析报告】从西式咖啡到中式茶饮全图谱分析（50页）.pdf
【食品饮料行业报告】新式茶饮迎风起，龙头品牌各领风骚（53页）.pdf
