首页 > 文档云仓 > 行业研究 | 企业研究 > 餐饮美食 > 食品饮料行业研究报告:中国零糖健康饮食市场的洞察、溯源、落地和发展
报告摘要:
世界卫生组织多次指出,过多摄入游离糖会增加龋齿、肥胖、糖尿病和高胆固醇血症等疾病的患病风险。而含糖饮料是其 摄入主要源之一,世卫组织建议成人每日摄入糖最好在25g左右,但一般含糖饮料单瓶含糖量大于25g。
根据我国《国民检测公报》可知,占人口基数最多的18岁以上成年人群体2020年超重或肥胖率已经超过一半(50.7%); 呈逐年增加趋势,2000年到2020年超重率从22.8%提升到35%,20年间超重人群占比增加12.2%;肥胖率2020年相比 2000年以一倍速度增加(从7%增加至14.6%)。同时据《中国居民营养与慢性病状况报告》发现过去近15年中成人(患 病主流人群)糖尿病患病率从9.7%增加到11.9%,新增患病人数超过5000万人
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