首页 > 文档云仓 > 行业研究 | 企业研究 > 餐饮美食 > 2021年食品饮料半年度策略报告:后疫情时代的食品饮料行业趋势展望
【报告导读】白酒:行业分化中实现多线发展。行业缩量竞争背景下,品牌份额收割启动行业拐点,疫情加速中小酒企市场份额被出清,龙头及全国性扩张酒企依托品牌力和费用投入优势进一步攫取市场份额,白酒行业品牌集中度进一步提升。高端酒:价格管理创造增长。次高端酒:消费升级下的价格带细化扩容。低端酒:100元以下价格带光瓶酒份额收割,30-60元的高端光瓶酒对100元以下盒装酒的替代性增长。
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