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白酒行业专题研究:五转轮回尽有时,破浪启赋再出发(87页).pdf
  强生   2023-02-16   28064 举报与投诉
 强生   2023-02-16  2.8万

【报告导读】20 余载 5 转轮回尽显行业韧性,深度调整见底再迎新一轮向上周期。2000 年至 今,白酒行业发展与宏观经济及政策方向紧密相关,历经五轮周期,三年疫情扰动倒逼行业深度调整结构升级,随疫情快速达峰加速退潮,春节消费逐步恢复,疫后复苏节奏加快推动行业新一轮向上周期初显,利好白酒板块。 

伴随政务、商务、个人消费共同驱动行业需求环境变化,白酒企业不断 结构调整积极求变,档次逐渐分化。宏观经济疲软时高端酒企业绩&估值确定性更 强,随消费升级提档,次高端酒企紧随高端打开价格带空间。20 余载历经 5 轮周 期:1)00-03 年,多数酒企顺应时代发展以及政策因素开始了产品结构和管理体 系的调整,品牌力区分出现;2)04-08 年,政商务需求推动行业高速发展,次高 端酒企高端化初见成效,名优酒企充分受益,08 年金融危机系统性风险增强下行 业重回调整期;3)09-13 年,四万亿计划带动白酒消费量价齐升,限制三公消费 出台催化行业转折,盛世过后高端依旧稳健;4)14-18 年,商务及个人消费取代 政务消费主导需求转型,消费升级背景下,行业量减价增、高端化、品牌化成发展 趋势,高端酒拉开价格空间推动行业上行,17-18 年“去杠杆”叠加“中美贸易 战”,实体经济下滑驱使白酒消费受挫;5)19 年至今,疫情扰动短期影响酒企发 展,行业价增量减趋势下,高端化道路延续,随着疫情防控的优化以及经济企稳恢 复,行业估值&业绩有望逐季度加速恢复再攀高峰。

未来白酒行业龙头集中化趋势仍将延续,各大名优酒企加速 抢占小酒企的市场份额,产品渠道强势、品牌力强及顺应消费升级而不断进行产品 升级和迭代是白酒企业的核心竞争力。我们分析了华东、西南、华中、华南、华 北、西部共 6 区 12 省的白酒经济情况、白酒市场及消费特点、区域龙头的演变过 程。分区域来看,1)华东地区经济发达消费层级较高,酒市消费领先,淡雅绵柔 苏酒偏好低度浓香,省内洋河今世缘位列二强,徽酒则以次高端及大众市场为主, 省内高端茅五领航,次高端本土地产酒打天下;2)西南地区川贵领衔行业,浓酱 双轮驱动高质发展,地域生态资源突出叠加政策扶持下名优酒企汇聚,茅五泸领头 多产区品牌矩阵共繁荣;3)华南地区经济快速发展带动白酒消费,广东酱香市占 过半,浓米清香皆具发展潜力,广西米香酱香浓香三足鼎立,酱香发展势头强劲, 本地酒企聚焦低价位;4)华北地区高端酒与光瓶酒各领风骚,山西产业结构多元 化转型下汾酒一家独大,引领清香型白酒繁荣发展;5)西部地区消费水平低基 数,百元以下地产酒及光瓶酒为主,长期发展空间较大。

纵观行业多轮周期,市场环境与自身品牌力影响成为名优酒企渠道模式的核心考 虑。回顾酒企渠道更迭过程,全国性名酒立身高品牌认知,渠道控制权逐步由经销 商向厂家聚拢,消费升级行业扩容下渠道深耕与精细化运营、控量提价成为全国化 酒企渠道管理的重中之重。区域性酒企则更需通过渠道营销占领消费者心智,精细 化的市场掌控是打好品牌力建设的基础,多数厂家选择发展团购、本地渠道精细化 运营等方式稳控终端,为品牌价值提升奠基。我们认为,随着行业的成熟发展,区 域深耕、扩展团购、数字赋能、品牌精细运营成为渠道更迭的大势所趋,扁平化、 精细化的渠道铺设将成为名优酒企品牌之争的核心所在。

名优酒企十四五规划志存高远,产能扩张着眼长期发展。一方面,多数 酒企十四五目标明确,彰显充足企业信心,白酒消费结构属于存量市场竞争,品牌 化、品质化发展趋势愈加明显,名优酒企享受消费升级、集中度提升的红利;另一 方面,近几年疫下经济下行压力使白酒企业产能扩张速度放缓,产业整体产能过剩 与优质白酒供给不足的结构性矛盾长期存在,产能扩张将成为名优酒企竞争的关键 一环,头部企业加速扩产利好长效发展。


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