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《2022中国餐饮行业品牌力白皮书》建立在红餐大数据基础上，分析了2022年中国餐饮行业的发展状况，结合相关数据从多个视角、多个维度对中国餐饮行业的发展作出深度的解读与剖析。
餐饮为核心，强运营能力与供应链协同下已形成宴会、酒店、食品三轮联动发展新格局。公司是以徽菜为特色的老字号大众连锁餐饮和宴会服务品牌，为民企背景。
摘要：1.我国酒店业处于并购整合期；2.行业供给过剩，并购整合后初步形成龙头酒店集团；3.维持行业推荐评级，重点关注头部企业和细分龙头。
摘要：1.连锁化低是我国目前餐饮行业的普遍状况；2.以单一菜系为主的正餐类企业的连锁化过程和不同地域口味之间存在矛盾；3.川菜和火锅是两个成功的餐饮扩张案例，但并非都是来源于标准化。
报告摘要：1.疫情将加速中国酒店业连锁化和品牌化；2.中高端酒店将构成我国酒店业的中坚力量。
【免费下载】中国酒店集团TOP50报告2020.pdf
【餐饮业商业模式探究】连锁化和地域口味差异的矛盾.pdf
【餐饮企业研究报告】同庆楼：餐饮为核，老字号精益求精多元发展.pdf
酒店行业深度报告：疫情加速供给出清，上行周期渐进.pdf
2022中国餐饮行业品牌力白皮书.pdf
