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报告详细阐述了餐饮业发展现状及未来新趋势,并通过深入分析餐饮企业发展面临的风险因素,充分挖掘业务增长突破口,提供全面的应对策略指导,形成覆盖餐饮连锁企业全生命周期的方法论。
摘要:1.烘焙食品:市场容量大,成长潜力高,代餐 +休闲双重属性驱动增长;2.原料端:平稳增长,发展相对成熟;3.生产端:冷冻烘焙方兴未艾;4.2C 端:烘焙店扩张受阻,短保壁垒相对较高。
摘要:1.现制茶饮行业市场总览;2.用户群体分析;3.现制茶饮现状分析;4.现制茶饮未来发展机遇。
近五年,中国常温酸奶消费量增速迅猛,成为酸奶行业最主要的增长点,2014 年至 2018 年,中国常温酸奶市场规模从 81.3 亿元升至 310.8 亿元,复合增长率达到 39.8%。
报告内容大纲:1.线上代餐轻食消费概览;2.线上代餐轻食消费趋势;3.代餐轻食产品品质联盟。
食品加工行业深度报告:烘焙产业链-风起云涌,掘金味蕾盛宴.pdf
食品饮料行业分析报告:2022年现制茶饮行业研究报告.pdf
食品饮料行业研究报告:乘东风炊烟万里——后疫情时代餐饮连锁企业发展报告.pdf
代餐轻食消费洞察报告2020.pdf
【食品饮料】酸奶研究:常温酸奶异军突起,成行业新宠.pdf