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减糖是消费者健康需求外放的其中一个具体表现。无糖/减糖概念食品已经进入增长期,但产品种类较为单一。植物肉风潮席卷全球,国内尚处于起步阶段。
报告解读:1.植物肉发展背景与现状;2.植物肉消费者洞察;3.植物肉市场展望。
2020线上植物肉消费人群洞察报告.pdf
食品饮料趋势报告2020.pdf