首页 > 文档云仓 > 行业研究 | 企业研究 > 餐饮美食 > 2022烘焙行业研究报告
近年来,随着我国经济的发展和居民消费能力的不断提升,在大健康时代的背景下,居民饮食观念和生活节奏悄然改变,年轻一代成为消费主力军,催生了新烘焙行业的崛起。烘焙食品行业以美味快捷、营养健康等优点,呈现出蓬勃发展的态势,市场规模增长迅速。后疫情时代,整个烘焙市场后浪推前浪,呈现新老交替的局面,随着竞争日益激烈,越来越多的烘焙企业朝着形式多元和健康化升级,注重纯天然食材,强调低脂、低糖、低卡的健康烘焙产品层出不穷,从而延伸出更多的消费场景、社交场景需求,带动了烘焙行业的创新步伐。未来几年,新中式烘焙、个性化定制烘焙和预制烘焙,为烘焙市场破解同质化“魔咒”,开辟出更大的成长空间。从健康的角度寻找商机,逐渐成为烘焙行业新常态。随着疫情日趋好转,烘焙行业将迎来恢复性和快速成长,预计未来五到十年,烘焙食品逐渐成为国民餐饮生活的习惯,中国式的“烘焙时代”开启,烘焙行业将迎来跃升式地发展。
收藏(127)
点赞(302)
格式
大小
6.83MB
青云豆
3
【预制菜行业研究报告】味知香:渠道产品齐发力,受益预制菜高景气(29页).pdf
太平洋证券-立高食品分析报告:冷冻烘焙龙头,高成长确定性强(44页).pdf
食品饮料行业研究报告:抖音轻“食”代消费观察(34页).pdf
【食品饮料】奶酪正处黄金期,国产品牌崛起(32页).pdf
烧烤行业深度报告:餐饮行业系列深度,舌尖上的江湖,烧烤赛道复盘与展望(35页).pdf
食品饮料行业投资策略:延续消费复苏主线,把握确定性原则(45页).pdf
【高端现制茶饮行业】空间测算、单店模型及敏感性分析(30页).pdf
紫燕食品:佐餐卤味第一股,剑指万店可期(29页).pdf
速冻面米行业专题:新兴面米行业成长正当时,优质龙头高成长可期(22页).pdf
食品饮料行业:2023食品饮料新增量赛道报告(83页).pdf
如果您觉得此文档侵犯了您的合法权利,请填写以上内容并提交。请您务必阅读并参照网站底部的“用户协议”、“隐私协议”中关于侵权问题的处理方法,积极维护您的权益,我们将尽快处理以维护您的合法权益。
下载支付确认
2022烘焙行业研究报告.pdf
所需支付青云豆:3